Vente et degustation d'huitres de bouzigues et de fruits de mer mediterranee. Halles de Sete.

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  VENTE ET DEGUSTATION D'HUÎTRES DE BOUZIGUES ET DE FRUITS
DE MER DE LA MEDITERRANEE AUX HALLES DE SETE

     Tous les jours y compris le dimanche, jusqu’à 13h30, les halles centrales, rue Gambetta, proposent tous les produits du terroir et de la mer qui font la réputation de la gastronomie Sétoise. Toutes les saveurs de la Méditerranée y sont réunies.

     Vente à emporter ou dégustation sur place tout les jours.
 

 

Profitez de la terrasse de dégustation pour découvrir tous nos produits.

   Les produits locaux crus :  

  • Moules : 1€ les 6
  • Oursins : 3.50 € les 6  
  • Huîtres : Servies avec pain tranché, un micro-beurre, ainsi qu'avec du citron ou vinaigre. 

 Les huîtres :

Les N°3 (Petites) :

Les N°2 (Moyennes)

Les N°1 (Grosses)

4,50€ les 6

5€ les 6

6€ les 6

6.50€ les 9

7€ les 9

8€ les 9

8€ les 12

9€ les 12

10€ les 12

   Les produits cuits, servis chauds :

  • Couteaux gratinés maison : 1€ pièce
  • Huîtres gratinées maison : 1€ pièce
  • Brochettes de crevettes : 2.80 € pièce. Au choix sauce curry, provençale ou mexicaine.
  • Beignets aux moules ou au poisson : 0.90€ pièce.
  • Tielles de René Dassé : 2.60€ pièce. René Dassé est l’un des deux fabricants historiques de tielles sétoises. ( la tielle est une sorte de tourte très savoureuse à base de poulpe mijoté à la sauce tomate)

   Les produits cuits, servis froids avec mayonnaise :

  • Crevettes sauvages: 3 € les 6
  • Bious (escargots de Thau) : 3 € les 6
  • Bulots: 3 € les 6

   Les produits vendus ouverts pour la dégustation - - au même prix que la vente à emporter - -

  • Murex, palourdes, violets (bijus), couteaux, selon arrivage.

 Quelques mots sur les halles centrales :

Lieu de rencontre du microcosme sétois, le « Diego Café ».
« Incontournables de la vie locale et typiques de l'âme sétoise, au cœur de la ville ».  
" Ventre" de la ville, elles ont le charme et l'air chantant de l'Occitanie, cette âme populaire qui donne à Sète sa raison d'être.
Typique et pittoresque, entre les fruits de mer et les légumes, le poisson frais et autres mets de premier choix, le marché des halles centrales est un des haut-lieux de Sète.

ET AUSSI ! Bar à huîtres  L’annexe, 13 rue André Portes, ouvert de mai à aout inclus 7j/7.
Dégustation, plateau à emporter.

 


 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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